Japanese mint
2016日本はっか復活プロジェクト

「在来作物」で清涼感演出
ハーブ商品化プロジェクト


 茶葉生産に取り組んだところですが、並行して@ブレンドハーブティーの外装・パッケージの全面更新(商品シールの検討)、ドリップタイプの商品シールの検討 Aすっきりするっ茶No.2の商品シール等の生徒による検討作業を行ってきました。
 さらに、すっきりするっ茶については、7/1社会人講師活用授業で、宮本英治氏に来校いただき、再度、すっきりするっ茶2種類のテイスティングに取り組み、ブレンドし、ティーバッグ加工まで進みました。
岡山県立高松農業高等学校 園芸科学科
 農業クラブ・園芸セラピー専門分会
    ハーブ班 8月5日号    
平成28年度主な商品開発プロジェクト
 「2年課題研究」ブレンドハーブティー「かおるん葉(ば)」
多忙感軽減のためのパッケージ全面更新(2015.11〜)
3年課題研究寿園ももたろう紅茶とのコラボ商品
すっきりするっ茶No.2新商品開発(2016.02〜)

ティーバッグ加工の依頼
 
株式会社リーフエッジ(店舗名:ふくちゃ)
 
  8月2日(火)すっきりするっ茶No.1 8月5日(金)すっきりするっ茶No.2 
 当日は、代表生徒2名が岡山市北区小山にある店舗「ふくちゃ」を訪れました。テトラ型6cmティーバッグ(タグ付き)、1包、3g、ハングタグで依頼。
ふくちゃに到着 社長さんに依頼

すっきりするっ茶『ブレンド作業』
 
8月5日(金)中3オープンスクールの午後 14時00分頃〜
    
@紅茶とハッカを8回に分けて、ブレンド作業。(8つの袋ができた)
    Aブレンドされたものをさらにブレンド。(4つの袋ができた)
    Bさらにブレンドして2つの袋ができた。
    C1つの袋でブレンドして完了
ブレンド中 ブレンド後、フリーザーバッグへ
ブレンドの手順 すっきりするっ茶No.2のブレンド割合

ドライハーブ裁断作業 7月中
   レモンバーベナ、日本ハッカ 粉にしないように。 
ハッカの裁断@ ハッカの裁断A
ハッカの裁断B レモンバーベナの裁断
  その後、ティーバッグから粉が出にくいように茶こしで粉落とし。
  茶こしに残った茶葉を使用する。

すっきりするっ茶No.2用、商品シール検討
 
寿園ももたとう紅茶とのコラボ商品
  
6月10日(金)セラピー実習室にて
商品シール案検討中@ 商品シール案検討中A
案1 案2
※前年度の、「すっきりするっ茶」の案を活用。
  ・茶色のラインを、赤いラインに変更。具体的な赤色は、ダスキンの赤を参考にした。
  ・No.2を入れる。
 
印刷会社から届いた案
6月29日受け取り 一部修正、7月14日受け取り

社会人講師授業 ご協力ご指導に感謝!
『アーリーモーニング』紅茶農園・宮本氏を迎えて

  7月1日(金) 新見市大佐小阪部 宮本英治氏来校
 目的:すっきりすっきりするっ茶No.1、No.2のテイスティング
テイスティングの基礎学習 テイスティング中
並行して、RSKテレビ取材
・No.1(ハッカ4.5%)、No.2(レモンバーベナ7%、ハッカ5%)ともに原案通りのブレンド割合となった。

ブレンドハーブティー全面更新「商品シール最終案」
  ドリップタイプシール最終案作成

 6月7日(火)土師印刷工芸社長来校いただき、最終案作成。
要望を伝えながら修正  最終案の作成
案を印刷し、スタンド袋に貼る準備 スタンド袋に貼った状態
 上段:6月7日最終案
 下案:6月1日受取分
ブレンドハーブティー全面更新「商品シール案」
 ドリップタイプシール案作成

 5月17日(火)土師印刷工芸社長来校いただき、生徒から説明、案づくり。
案の説明 デザイン画をもとに説明
今年の生徒のアイディア
丸いシール
右下に丸いシール(右)
すっきりするっ茶(左)
2年生は、実習時間が週2時間しか無いため、昨年末よりシール案を放課後等を使い検討してきた案を、5月17日印刷会社社長を迎えて案づくり。

岡山市保健所食品衛生係での食品表示・商品シール等の確認作業、7/19岡山市保健所訪問。後日確認作業完了の電話。(食品表示の部門名、電話番号は枠外に記載せよと指示があり、変更作業に着手。)
2016プロジェクト6月5日号
2015プロジェクト10月31日号
2015プロジェクト9月1日号
2015プロジェクト6月5日号
2015プロジェクト3月24日号
2015プロジェクト2月8日号
2014プロジェクト12月1日号
2014プロジェクト9月27日号
2014プロジェクト6月7日号
2013プロジェクト10月10日号
2013プロジェクト9月20日号
2013プロジェクト7月30日号
2013プロジェクト7月12日号
2013プロジェクト6月10日号
2013プロジェクト5月28日号
2013プロジェクト5月10日号
2013HERBプロジェクト 
主な指導機関、支援・協力事業所   順不同
・株式会社
 ベーシックプロダクト
・森特許事務所

食工房ぶどうの木舎

・株式会社マルイ大福店

・森 雄二 氏(2014.5〜)
・宮本英治氏アーリーモーニング
        
(2015.1〜)
・リーフエッジ・ふくちゃ
       (2015.6〜)

・有限会社寿園梶岡製茶工場
        
(2016.2〜)
・株式会社田頭茶店
  (広島県呉市)
・福山通運株式会社岡山支店

・社会福祉法人王慈福祉会
・北見ハッカ記念館
・東洋薄荷工業株式会社