皆さん、こんにちは(^^)
高農の果樹専攻では
モモブドウカキ等、様々な果物を栽培しています!果樹専攻生が実習している作業、様子をご覧ください☆それでは果樹専攻について説明していきますね(^^♪
モモの袋かけ前☆
こんな感じのモモに袋をかける作業が右側の写真…!
袋かけ作業☆
この作業をすると岡山でよく見る白桃に…!袋かけを忘れると日焼けして赤く…
『袋かけ』という作業の写真しか載せてませんが、まだ『摘果』・『箱詰め』など色々な作業もあります。モモの品種は主に清水白桃、他には岡山夢白桃白麗等を栽培しています。

誘引作業☆
作業効率と葉への日当たりのために棚に針金などで枝を固定する作業です
摘粒作業☆
成長してきたブドウの粒を病気のものや内側にある粒を切る作業です
摘粒の作業を忘れると…ブドウの粒の形が少しつぶれたような形に(;´・ω・)
ブドウの収穫☆
よく育ったブドウを収穫します。収穫したら右の写真の作業へ…!
ブドウの調整☆
カビや病気、小さい粒を取り除きます。見た目を整えて袋で包装して出荷へ…!
その他の作業にも『摘穂(てきすい)』・『ジベレリン処理』・『剪定』等色々な作業をしています。品種は高妻ピオーネマスカットベリーAマスカットオブアレキサンドリアシャインマスカット等を栽培しています。

カキの木☆
西条柿(渋柿)・富有柿(甘柿)を栽培。収穫の様子が右の写真!
カキの収穫☆
高枝切りばさみで収穫します。収穫後はいい出来のものを選んで販売へ!
実の形が縦長で下部が尖ったものを渋柿、横に広い下部が少し平らなものと、見た目で見分けられます。

カキの販売☆ H27
収穫したカキを袋詰め、箱詰めしたものを販売。カキ以外にも…ブドウやキウイなども販売してました!
カキの販売☆ H28
左の写真と同じく販売の写真です。カキとキウイのみの販売をしました!
年によって販売されるものは多少変わりますが、秋のふれあい市ではカキをメインとして、キウイや収穫時期が合えばブドウを販売したりします。

課題研究準備☆
調査区の目印を作り調査するところへ
取り付けます。
モモの調査☆
枝の長さを「折れ尺」というものを使って測ってモモの生育調査。
課題研究は3年生が取り組んでいる実習で、モモブドウカキキウイ等の果樹園にあるものでそれぞれ調査しています。

H28年課題研究のテーマ
 ・キウイの追熟に関する研究
 ・カキの成育と加工に関する研究
 ・梨および栗についての調査と試作品開発
 ・ブドウに関する研究
 ・果樹園の植栽図作成
 ・モモの果実袋に関する研究

最後までこのHPを見ていただきありがとうございました!!
『果樹は大変そう。』『きつそう。』『虫とかカビが嫌だ。』等、マイナスイメージを持った、持っている人が多いと思います。でも、果樹の実習を実際にしてみると果樹に対するイメージが変わって、『果樹って楽しいな〜』と感じられます。
このHPで果樹に興味を持っていただけたら嬉しいです。
果樹専攻をとるならぜひ高農を…!
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