中高連携による園芸福祉活動
since ２００６


岡山市立京山中学校との園芸交流　　平成１９年６月２９日（金）
　平成１９年度『第３回園芸交流』
園芸福祉・野菜専攻生３年生・１３名の活動
サツマイモ畑の除草
西ほ場で始まりの会を行い、そのあとすぐに草取りを行いました。
ミニトマトの収穫（４号温室）
温室ハウスに移動して、アイコ、小桃といったミニトマトを収穫しました。
ミニトマトの収穫
班によっては、５号ハウスでミニトマトを収穫しました。
コマツナの収穫
（４号温室）
お茶会
百周年記念館で疲れを癒やす		 お茶会
高農特製シソジュースで談笑

今回の園芸交流の事前準備、工夫
・高農特製、シソジュース作りに向けて
　４月早々にシソの根まきをして、今回の交流に備えました。事前に、シソジュースの学習を行ったので、初めてでしたが、美味しいシソジュースが出来上がりました。
　シソは和風ハーブであり、うまくハーブを活用することができました。昨年度、西洋のハーブティーをお茶会に出しましたが、高校生に不人気でしたので、相談の結果、今年は和風ハーブで取り組んだ次第です。
　中学生にも、高校生にも大変好評でした。欠席した中学生にも飲ませたいということで、シソジュースを持ち帰っていただきました。

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