中高連携による園芸福祉活動 since 2010
岡山市立京山中学校との園芸交流 平成22年6月29日(火) 『第2回園芸交流』
園芸セラピー専攻生2年生・9名の活動
始まりの挨拶
モデルガーデンの花がら摘み
トマトの収穫
スイーツデコストラップ作り
ストラップ完成
お茶会の様子
今回の園芸交流の事前準備、工夫 ・スイーツデコストラップは講師の先生に教えていただいた園芸クラフトだったのですが、ストラップの土台のケーキ部分の色はカステラのような色の方が本物みたいと教えていただいたのですがカステラのような色はなかなかでませんでした。 また、材料は足りているか、道具はちゃんと作業に沿って置いてあるかなど、どんなアクシデントにも対応できるように準備しました。 今回の反省 ・ステビアはコンビニの弁当等に使用されていることを説明しても、必ずしも身近な存在ではなく、生徒たちにとってはステビアの意味が分かりにくかったようです。