収穫前のレモングラス。高農オリジナルブレンドハーブティーの主原材料（茶葉）である。

レモンの素敵な香りが実習室に漂っていました。
◎11月20日、３年生が１年生のレモングラス裁断実習の準備として収穫・選別を行いました。

◎11月22日、１年生13名が３cmにカットしていきました。

電気乾燥機に一杯詰め込みました。３ｃｍカットで乾燥しにくいため、約20時間の少し高めの温度設定で乾燥を実施。