中高連携による園芸福祉活動
since ２００６


岡山市立京山中学校「特別支援教室」との園芸交流
当日を迎えるための準備作業、及び生育状況
第１回園芸交流の準備（平成１９年４月１９日）
事業計画と準備 肩に着ける
班の番号

約２週間後のホウレンソウの発芽状況
５号ハウス ４号温室
以下は、ホウレンソウの各班の発芽状況
４月２７日種まきの
ホウレンソウの発芽状況
（５月１１日）
５月１７日の状況（右）
５月２１日のホウレンソウ（上）
（約１か月で収穫ができるようになることが判る。）
ホウレンソウを、京山中学校に持参
　５月２４日、急きょ中学校に持参することにした。ホウレンソウの成長が速く、次回６月７日では収穫が遅くなりすぎるとの判断からであった。

６月７日サツマイモ用の畝の準備
畝立て 畝立ての完了

サツマイモの生育変化
６月１７日（写真左）
右は、シソジュース用の赤シソ
６月２１日（写真左）
６月２９日
（除草中）		 ７月１０日（写真左）
８月４日（写真中央）
（除草、つる起こし）		 ９月３日（写真左）
（除草、つる起こし）
梅雨後半の７月にサツマイモは旺盛に生育することが判る。
園芸交流とその作業適期（特に収穫）

１．ホウレンソウ
　ホウレンソウ、小松菜、水菜等の葉物野菜は、約１か月で収穫する園芸交流を設定しないと、収穫適期を逃がす可能性が高まることが判った。園芸交流の期日設定の難しさがここにある。（年により気象条件も違うし、ハウス・温室の換気の問題もある。）
　今年の場合、結果的に種まき、除草、収穫という一環とした作業体験にならなかったのが反省点である。

２．サツマイモ
　サツマイモ、ジャガイモなどの根菜類は、葉物野菜と違い、収穫時期の設定を栽培者の都合で決めやすい。

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