Japanese peppermint しゅうび
日本はっかプロジェクト

倉敷ゆかりの
「品種名:秀美」で清涼感 
ハーブ商品化プロジェクト


 岡山のお宝、和種薄荷(日本はっか)を、花壇を栽培ほ場にして植え付け、栽培が本格的に始まりました。4月18日根株を社会福祉法人王慈福祉会から譲り受け約1か月で植え付けることができたのは、温室と電気温床があったからです。
 
なお、はっかは交雑しやすく変化もしやすいとの情報があり、後述のように「秀美」として成分的に正常範囲にあるか東洋薄荷工業株式会社に分析を依頼中です。
岡山県立高松農業高等学校 園芸科学科
 園芸セラピー専門分会(専攻)
    
2013HERBプロジェクト diary
 ドライハーブティーづくり活動状況
   
3年ハーブ班5月28日号    
日本はっかの植え付け 5月17日(金)
  園芸福祉モデルガーデン
     平成16年度設置
植え付けに出発 根鉢に吸水させる
(活着を良くする方法@)
植え穴カット 植え穴掘り
植え穴に給水
(活着を良くする方法A)
3人で植え付け
レンガは何のためでしょうか?
 2カ所のモデルガーデンを使い、計24株植え付けました。

  ハーブ花壇 2号温室東犬走り
     平成21年度花壇班生徒作品
 計32株植え付けました。

  新ハーブ花壇 3号温室西犬走り
      平成24年度花壇班生徒作品
 北側5株、南側に4株植え付けました。

東洋薄荷工業株式会社訪問(指導教師)
5月14日、栽培を始めた日本はっか4株持参し、会社で栽培していただき、成長した植物体をクロマトグラフィーで分析していただくことになりました。

 クロマトグラフィーとは、物質を分離・精製する手法であり、物質を成分ごとに分離する。
 

2013プロジェクト5月10日号
2013HERBプロジェクト 
主な指導機関、支援事業所   順不同
・株式会社
 ベーシックプロダクト
・森特許事務所

食工房ぶどうの木舎

・株式会社マルイ大福店
・株式会社田頭茶店
  (広島県呉市)
・福山通運株式会社岡山支店

・社会福祉法人王慈福祉会
・北見ハッカ記念館
・東洋薄荷工業株式会社