農業科学科(作物専攻)畑作編 ジャガイモ収穫とタマネギの調製

今日の2回目の1年生「総合実習」です。

作物専攻では、ジャガイモの収穫とタマネギの調製を行いました。

1年生は初めての収穫実習です。みんな、イモの付き具合や場所を確認しながら慎重に堀り上げています。

次は、タマネギの調製です。

葉と根を取り除き商品の一歩手前に仕上げていきます。なかにはタマネギが目に染みている子もいました。

今日収穫・調整した野菜は各自で持って帰りました。

学校の野菜は味はどうでしょうか!

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