例年、本校の卒業式では３年生がコサージュを胸につけて式に臨みますが、このコサージュは園芸科学科２年生が卒業を祝って制作しています。この日は園芸科学科２年生３３名がコサージュの作り方を勉強しました。講師の先生として本校園芸科学科の卒業生であり、現在グリーンショップ八木勤務の山口さんをお招きして約２時間の実技講習を行いました。

花材としては、デンドロビウム・ファレノプシス２輪、カスミソウ４枝、レザーファン３枚を１セットとして、フローラルテープを花材やワイヤーに巻いていくテーピング技術、花材をワイヤーで固定するためのワイヤリング技術の指導を受けました。ほとんどの生徒にとっては初めて行う作業であり、１つ１つの作業を丁寧に行っていました。１つのコサージュを約２０分ほどの時間をかけて制作しました。この講習で作り方を身に着け、卒業式前日の２月２８日に約２３０個のコサージュを制作し、卒業式に花を添える予定です。