【食品科学科】黒糖まんじゅうの製造

食品科学科2年生が黒糖まんじゅうを作りました!

今回の実習では、「膨らむ」という現象についても学びました。

包餡に苦戦しましたが、おいしい黒糖まんじゅうが完成しました。

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