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| Ａ科の収穫感謝祭！ |
農業科学科では、ただ農作物を作って売るだけではなく、自然への感謝を忘れないよう、きちんと食べることも大切にしています。
今年行った感謝祭をお知らせしま〜す。
| 模擬会社の活動で、1年生がアイガモ米を環境農業専攻から仕入れ、おにぎりに加工してふれあい市で販売します。その試作と試食をしました。 |
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| ３年生が、高農祭で販売するカレーライスを、布マルチ米と西圃場産のタマネギを使って試作、試食を行いました。 |
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環境農業専攻の２年生が、一生懸命働いてくれたアイガモに感謝し、アイガモ鍋にして食べました。先生の話では、例年よりも肉が軟らかかったそうです。
臭いにつられて（？）やって来た我らが担任のＫ先生にも、食べていただきました。 |
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| 科の研究発表会が終わったので、３年生がお疲れさん会を行いました。1年生がスクールプロジェクトで栽培したもち米（ヒメノモチ）をつかって杵で餅をつき、雑煮やきな粉餅にして食べました。また、自分たちで作ったうるち米（ヒノヒカリ）で、おにぎりも作りました。 |
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この他にも、１年生はスクールプロジェクトで栽培調査したお米３種類の食味試験をしますし、２年生の家庭科の調理実習には、自分たちが育てたトマトとキュウリ、そしてお米を５クラス分の食材として提供していま〜す。
はっきり言って「まいう〜」です。
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