今日の園芸科学科の課題研究中の様子を紹介します！

果樹専攻🍇

ガラス温室にて、マスカット・オブ・アレキサンドリアの収穫をしました。アレキは爽やかな酸味と甘味、上品な香りが特徴です。ブドウは食べやすい「種無し」が好まれます。しかし、種無しの処理をすると香りが弱まってしまうので、マスカット・オブ・アレキサンドリアは種有りで栽培しています。収穫したアレキは実の数が多めでしっかりと成長した状態で収穫することができました。温室の奥側のシャインマスカットについて課題研究を行っている専攻生は、収穫2週間前に袋を外した区と付けたままの区の房を一部を収穫して皮の色や汚れ、糖度の比較していました。この日の比較ではあまり差は出なかったようです。

草花専攻🌹

草花専攻室の外では、課題研究で容器づくりをしているグループが完成した容器の底に水抜き用の穴をドリルで開けていました。形になっている容器は色も淡くて可愛く、形も様々なものがありました。専攻室の中ではキャンドル作りをしているグループがいました。容器に工夫を加えるために色々な容器を買い、見栄えに気を使って試作していました。

文・写真 ３Ｈ 鳴本