9月10日（火）と17日（火）の２回に分けて、食品科学科２年生が総合実習で校内販売用のクリームパンを製造しました！
５分短縮授業でいつもより５・６時間目の実習時間が１０分も少ない中、集中してパン製造に取り組みました。
調理実習と違うのは「作った製品を売る」ということ。仕事として取り組む姿勢も学習しました。