夏休み【畜産科学科】イオンモール倉敷でマルシェ参加しました! R8.8.2

イオンモール倉敷店で高校生による販売マルシェに参加しました。県立高校の9校で1階セントラルコートでA科(農業科学科)による「トマトゼリー」40個、F科(食品科学科)による「いちごジャム」40個を販売実習する形で参加しました。店のしつらえ、接客の仕方、商品とお金の受取方など、失礼がないように、笑顔で、元気よく開店までの時間をわくわくしながら待ちました。

10時開店。お客様の波が押し寄せてきました。1番のお客様は高農のいちごジャムのファンの方でした。「ここで買えるなんて、来てよかったわ」といわれ、私たちもうれしかったです。午前11時30分と午後2時にステージに上がり、自校と販売物の紹介を行いました。午前も午後もMCの方と息を合わせたとても良い紹介ができました。

高校に入学してから知り合った地域の方や保護者の方、友人、校長先生をはじめ、先生方も応援に駆けつけてきてくださり、もってきた商品はすべて完売しました。他校の販売方法や様々な方との交流など、とても大切な「人のあたたかさ」などを多く感じる時間でした。皆さま、ありがとうございました!

夏休み【畜産科学科】第10回アグリ・夢・みらい塾に 参加して R8.7.31

三徳園(岡山市東区竹原)で行われたアグリ夢みらい塾に岡山県の農業高校8校、岡山農業大学校から約80名、本校からは農業科学科7名、園芸科学科7名、畜産科学科2名、約計100名が参加しました。若手農業経営者の方々から1次産業の農業生産、2次産業の加工品生産、3次産業の販売方法など6次産業化についても学ぶことができました。農業経営者の方からは「夢」をもって何事も挑戦することの大切さなど経験談を通してメッセージをいただきました。他には高校時代の頑張ったことや、やっておいてよかったことなどを分かりやすく丁寧に教えていただきました。皆さん、お疲れさまでした。

1学期の振り返り!【畜産科学科】トリミング教室を終えて R8.6.17

授業の中で専門学校の先生から学ぶ貴重な機会を得ることができました。今回はイヌのトリミング技術を体験しました。まず、コーム(くし)とスリッカーブラシの使い方です。イヌの毛の汚れや毛のもつれなどをイヌが嫌がらない痛くない使い方を毛糸のポンポン(専門学校の先生が作ってくださったもの)を使って演習をしました。次に、ストレートバサミを使い、これ以上ないマルに何度も切りながら仕上げます。みんなとマルを競いながら、楽しく演習ができました。最後に年齢がそれ違う4頭のトイプードルと交流を深めることができました。若い子はかわいらしく仕上げ、高齢の子は排泄がしやすいようになどと目的に合わせたカットの説明を受けました。爪切りは乱切りの要領で耳掃除のコツも教わりました。トリマーはイヌの毛を切るだけでなく、そのイヌに合わせた気づかいやイヌの病気についてまた飼い主とのコミュニケーション力もいることを学びました。専門学校の先生、準備も含めて大変お世話になり、ありがとうございました。

1学期の振り返り!【畜産科学科】イヌのしつけ教室 R8.6.9

社会人講師事業の一環で専門学校の先生によるイヌのしつけ教室に参加しました。チワワ、シーズー、ラブラドール、柴犬の4頭のそれぞれが大家畜、中家畜、小家畜、実験動物の4専攻に分かれて演習を行いました。①手についてくるルアー(おやつを使って誘導すること)を教えること。②出来たらほめること。③目の高さでイヌを見ること。④シンプルに教えること。など基礎・基本を学び、即、実践することができました。

どの子も訓練を受けてきた賢いワンちゃんでした。スピン(時計回りでくるんと回る)を実際に行ったり、ターンをしたり、まじめな中でたくさんの遊びを入れることが大切であることを学びました。「しつけ」とはイヌが楽しいと思うように行うこと。他の動物でも試してみたいと思えました。「個性豊かなイヌたちで素人の私でもみんなと同じ技を出すことができて楽しかった」「部活動などで休みがなく精神的にきつかったが、今日のふれあいを通して心が少し楽になった。」など動物による癒しの部分も沢山いただくことができました。

講師の先生方、4頭のワンちゃん、ありがとうございました。

1学期の振り返り!【畜産科学科】動物ふれあい交流 庄内子育て広場R8.5.27

今日はあいにくの雨天。朝から小雨でしたが、一家族、庄内子育て広場の方6名とあずま屋の中で実施しました。時折、日が差す中でウサギ2羽とふれあい交流ができました。本来、晴れていればするよていウシ担当の班からウシに関するクイズ「ウシの胃はいくつでしょう」ヤギ担当の班からヤギに関するクイズ「ヤギの視野はどれくらいでしょう」ニワトリの班から「ニワトリの鳴き方は次のどれでしょう」など、動物に関することをたくさん考える時間になりました。

1学期の振り返り!【農場より】今年も「くすのきマルシェ」オープンしました!R8.5.27

今年も「くすのきマルシェ」を10回行います。場所をコロナ前に戻して、第1生徒会館で行っています。季節の野菜、卵、ジャムなどを販売します。本校産の生産物、加工した食材を提供しています。販売の時間は放課後です。学期始めは面接週間等もあり、時間は前後します。

定めた日(水曜日)16:15〜16:35で行っています。よろしくお願いします。

1学期の振り返り!【畜産科学科】動物ふれあい交流 弥生会R8.5.26

晴天に恵まれ、今年も動物ふれあい交流を弥生会のみなさまと行うことができました。 なかなかこの時期、雨が多くなるので幸運でした。乳牛の子牛に哺乳体験、ヤギに餌やり」体験、ウサギ、モルモットに餌やり体験とふれあう時間を大切にして行いました。

1学期の振り返り!【農場より】PTA総会のあとの販売会 R8.5.9

1時間目は授業参観、2時間目から体育館でPTA総会行事。販売会のあとは体育館で進路説明会や各クラス担任との面談等で、大変お忙しい中でした。生徒が栽培した野菜や本校産トマトから加工製品化したトマトゼリー、カーネーションの草花鉢など、飼育したニワトリの生みたて卵、豚肉から加工実習で作ったハムやソーセージ、加工実習で商品に仕上げたカステラといちごジャム。それぞれの科での商品をお買い求めくださり、ありがとうございました。

1学期の振り返り!【畜産科学科】むぎが狂犬病のワクチンを接種しました R8.4.27 (実験動物専攻)

本校で飼養している「むぎ」(保護犬・4歳)の狂犬病ワクチンの接種をしました。手術台に乗ると21㎏と表示。最近、20.5㎏±0.3㎏だったので少し太り気味になっていました。優しく保定して無事、接種終了です。

 

【食品科学科1年生】白桃ジャム作りました。

年に一度の岡山県産の白桃をふんだんに使ったジャムの製造を行いました。作るのは1年生!

いちごジャムとは違い、専用の器具を用いて白桃の下処理を行うのでうまくできるか‥と不安でしたが、同級生や先生と協力しながら無事に作ることができました。

暑い中での作業でしたが、お客さん付が笑顔になるジャムを目指して一生懸命作りました。

販売に向けて準備を進めて行きますので、までしばらくお待ちください。