平山の果樹園には４本のキウイフルーツがあります。キウイは雌雄異株といって雄株と雌株が別々の木になっていて、両方の木がないとうまく実ができない性質をもっています。本校では果肉の色が緑色をした「香緑」という品種をつくっています。昨年はキウイの実を間引く摘果作業が不十分であったため、小さい果実がたくさんなって困りました。今年はそうならないよう摘果作業を果樹専攻生や１年生を中心に頑張って行っています。地面には摘果したキウイがびっしりと落ちていました。収穫は１１月下旬の予定で、校内で生食用に販売したり、キウイジャムなどに加工して利用する予定です。
この日は、草花専攻３年生８名が総合実習の時間を利用して、学校近隣の吉備病院に植栽実習に行ってきました。吉備病院には昨年秋から植栽実習に行っており、秋にはビオラを植えていました。花壇は駐車場脇に約３０メートルにわたり設置されています。今回は昨年秋に植えたビオラを片付けて肥料をいれ、新たにナデシコ約１６０本を植えました。最近は外部に装飾活動に行く機会も増え、経験をつむことができるようになりました。装飾した花壇が誰かの癒やしになればと思います。
６月２０日（木）総合実習の時間にあんパンの製造実習を行いました。
あんパンの製造は１年生以来でしたが、上手に焼き上がりました。
１１５袋準備していましたが、即完売でした。
来週も引き続きあんパンの製造実習頑張ります！
モモの袋掛け実習に２，３年生の果樹専攻生が行ってきました。現在本校は果樹園の移転途中ということもあり、栽培しているモモの木が２本しかありません。これでは十分な実習ができないため、一昨年から近隣のモモ農家のモモ園にお邪魔して研修、実習をしています。
３年生は、総社のハーベストファームに行き、代表の田中さんをはじめスタッフ３名の方からモモ袋の効率的な掛け方などを教えていただきました。３年生は昨年の経験があるものの、１年前の作業のため忘れていた部分もあったようですが、すぐに思い出してテキパキとした動きで袋掛けを行っていました。スタッフの方からも褒めていただいたようです。
２年生は、総社の中津農園に行って実習を行いました。園主の中津さんから袋の掛け方を教わり、１時間半ほど袋掛けを行いました。２年生は果樹専攻生になってから初めてのモモ袋掛け作業ということでほとんどの人が未経験でしたが、皆一生懸命に取り組み、どんどん袋掛けのスピードがあがっていました。また、学校とは違った品種や木の大きさ、袋の掛け方など多くの勉強ができたと思います。
総合実習で平板測量の実習をするにあたり、必ずマスターしなければならないのが、三角スケールの使い方！！
三角スケールとは、縮尺したものさしであり、1/100〜1/600の目盛りがあります。実測した距離をすぐに図上に書き取ることができるものです。三角スケールの正しい使い方を学び、読み取りの練習をしました。最後は確認テストもおこないましたよ！！
さあ、今度は実践していくよー！！天気が心配だけど…
５月にしては少し汗ばむ陽気だったので、実験動物専攻２年生５人がハク（ヤギ）とコウメ（ヒツジ）のシャンプーをしました。４歳のハクは凛々しく、１８歳のコウメは若々しく仕上がりました。また、６月には同じように削蹄とシャンプーをしていきたいです。
６月から校内でトラバース測量を勉強しています。トラバース測量とは距離と角度の組み合わせで測量します。前回の続きで、グループに別れ、決められたエリアを測量していきます。校内地図を見ながら踏査で測点を確認し、距離測定をした後、デジタルセオドライトを使い角度を測量しています。
測量の目的は地図や図面を作成したり、これらに含まれる情報（距離、高低差、面積、体積など）を利用するためです。設計や施工を行う場合にはこの基礎資料がとても大切で、多くの場面で『測量』という技術は使われており、無くてはならない仕事です。
今年度も先輩から引き継いだプロジェクト「スマート農業の研究」を行います。
まずは、GNSS（人工衛星）とUAV（ドローン）を使い、農業科学科の水田を測量しました。
次回からは、UAVによる水田の生育診断方法を学習し、実践していく予定です。
ブドウが順調に育っています。現在ブドウは開花が終わり、果粒が小豆程の大きさに成長しています。本校で栽培している高妻やピオーネ、シャインマスカットといった品種では、その栽培過程で植物ホルモンの一種であるジベレリンを２回処理（花や実に溶液をつける）します。これによってブドウを種無しにしたり、大きくしたりすることが出来ます。現在はちょうど２回目の処理時期にあたり、この日は２年生の果樹専攻生が作業を行いました。作業はまず、ジベレリン溶液を作るところから行い、すべてのブドウの房に溶液を浸けていきます。見落としがないようよく確認をしながら行いました。日に日に目に見えて大きくなっているブドウの粒を見ていると今後の出来がとても楽しみになってきます。
