２月８日（金）、園芸科学科２年生39名、科目「草花」で社会人講師の山口先生にお越し頂き、コサージづくりを行いました。

事前に、総合実習の時間に１・２年生の草花専攻生が学び、今日は２年草花専攻生が果樹専攻生、園芸セラピー専攻生をリードしながら取り組んでいました。

２月28日には、卒業生、来賓、３年団の先生方用のコサージを制作予定です。

卒業式は３月１日。

※写真１～４：　本校園芸科学科卒業生の、山口奈弥先生によるコサージ授業

※写真５～７：　草花実習室での事前練習。

今年度の園芸科学科の工夫・改善として、１年科目「農業と環境」でイチゴ栽培。

このほど、冬の管理作業として「イチゴの葉かき」の初体験。この作業の目標は、２年生になって、イチゴをスイーツにして食べることです。

なお、イチゴの果実の写真は12月中に撮影したものです。

教室棟南の中庭に、寒さに強い植物を植え、教育環境を整えました。

担当生徒：　１・２年園芸科学科生徒

植えた植物は、葉ボタン、ビオラ、ガーデンシクラメン。

早春の花「サイネリア（シネラリア）」キク科の植物を、鉢上げ、追肥、古葉取りなど行いながら栽培しています。

近隣の小中学校にお買い求めいただいています。

ハーブ商品化プロジェクトの中心的存在のハッカ「和種薄荷」

今年５月からの収穫をめざして、３学期早々に植え付けが完了しました。

ハッカは霜にも強く丈夫な植物です。春になり温かくなると、アブラムシなどが心配になります。

１月２１日、毎年実施している園芸科学科「学習発表会」（１・２・３年生参加）を創立百周年記念館で行いました。保護者や先生方にご覧頂きまして有り難うございました。

写真４：果樹専攻生の発表題目（３年生）

写真５：園芸セラピー専攻生の発表題目（２・３年生）

写真６：草花専攻生の発表題目（３年生）

★園芸科学科では伝統的に３年生以外も学習成果を発表してきており、学習発表会という行事名で実施しています。

☆発表後、質疑応答を行いました。（今年度の工夫）

１月22日、園芸科学科２年の草花専攻生が、春の草花苗「ペチュニア、ダイアンサス」の種まきを行いました。

寒冷期での種まきのため、電気温床＋トンネル栽培となっています。

高農ハーブティーの主原材料「レモングラス」の越冬対策

「今年の対応」

この冬は特に何もせず、稲のような状態で越冬「冬越し」をしています。暖冬とは言え、先日もマイナス３～４℃にはなっています。

収穫せず、稲のようにレモングラスが立っていること自体が防寒になっています。

写真のように、緑の葉が株内部は残っています。

「昨年度までの対応」

①もみ殻と、②不織布で保寒対策をしていました。

師走の園芸福祉モデルガーデン４基

※講座受講者への報告を兼ねてBlogアップ。

11月23日（祝日）に、高農生と専門学校生、一般の方とで植え付けた花苗・ハーブ苗等がおよそ1か月が経ちました。

12月25日には強い霜が降りましたが、霜に強い植物たちは元気に育っています。今後、花がら摘みをしながら春まで管理していきます。

ハーブ商品販売で、アロマ＆ハーブサロンとの連携

今年の園芸科学科の科目「課題研究」夢百姓班が商品企画に取り組んだSAPANAブレンドハーブティーが、平成30年11月７・８日、アロマ＆ハーブEXPO2018で完売となりました。

salon　de　PORTAの岩戸先生が夢百姓さんの商品と一緒に販売してくださいました。50袋を持って行ってくださり、それが完売、もう少し持ってくればと思われたそうです。

写真１：販売時の様子で、左下にSAPANAが写っている。

写真２：SAPANA

☆連携先　サロンド・ド・ポルタ　アロマ教室「岩戸 松子先生」

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