京都で行われたフラワーデザイン全国大会に園芸科学科草花専攻生の４名が参加した。１次審査１０月１日締め切りで自分が作りたいデザイン案を提出し、通過した。１月２月の放課後を利用し土台の作成や試作を行うなど準備をして本番に臨んだ。残念ながら賞には入らなかったが、精一杯の表現を行え、また全国の高校生や一般の方の作品を見ることが出来、勉強になる大会となった。

日　　時　平成31年2月23日(土)～24日(日)

会　　場　みやこめっせ(京都市勧業館)　京都市左京区岡崎成勝寺町9-1

園芸科学科１年生は、２月２５日期末考査後、実験室に集合し、イチゴジャムを作り試食しました。今年の工夫改善として、イチゴ栽培に取り組んだ成果として、試食しました。

※園芸科学科でのイチゴ栽培は、四季成りイチゴ（ワイルドストロベリー）以外では、近年初の取り組みです。

園芸福祉モデルガーデン「真冬花壇」も植えて３か月が経過。

アブラナ科野菜のミニチンゲンサイ、レッドキャベツが虫に食べられていますが、まずまずの状態を保っています。

２月８日（金）、園芸科学科２年生39名、科目「草花」で社会人講師の山口先生にお越し頂き、コサージづくりを行いました。

事前に、総合実習の時間に１・２年生の草花専攻生が学び、今日は２年草花専攻生が果樹専攻生、園芸セラピー専攻生をリードしながら取り組んでいました。

２月28日には、卒業生、来賓、３年団の先生方用のコサージを制作予定です。

卒業式は３月１日。

※写真１～４：　本校園芸科学科卒業生の、山口奈弥先生によるコサージ授業

※写真５～７：　草花実習室での事前練習。

今年度の園芸科学科の工夫・改善として、１年科目「農業と環境」でイチゴ栽培。

このほど、冬の管理作業として「イチゴの葉かき」の初体験。この作業の目標は、２年生になって、イチゴをスイーツにして食べることです。

なお、イチゴの果実の写真は12月中に撮影したものです。

教室棟南の中庭に、寒さに強い植物を植え、教育環境を整えました。

担当生徒：　１・２年園芸科学科生徒

植えた植物は、葉ボタン、ビオラ、ガーデンシクラメン。

早春の花「サイネリア（シネラリア）」キク科の植物を、鉢上げ、追肥、古葉取りなど行いながら栽培しています。

近隣の小中学校にお買い求めいただいています。

ハーブ商品化プロジェクトの中心的存在のハッカ「和種薄荷」

今年５月からの収穫をめざして、３学期早々に植え付けが完了しました。

ハッカは霜にも強く丈夫な植物です。春になり温かくなると、アブラムシなどが心配になります。

１月２１日、毎年実施している園芸科学科「学習発表会」（１・２・３年生参加）を創立百周年記念館で行いました。保護者や先生方にご覧頂きまして有り難うございました。

写真４：果樹専攻生の発表題目（３年生）

写真５：園芸セラピー専攻生の発表題目（２・３年生）

写真６：草花専攻生の発表題目（３年生）

★園芸科学科では伝統的に３年生以外も学習成果を発表してきており、学習発表会という行事名で実施しています。

☆発表後、質疑応答を行いました。（今年度の工夫）

１月22日、園芸科学科２年の草花専攻生が、春の草花苗「ペチュニア、ダイアンサス」の種まきを行いました。

寒冷期での種まきのため、電気温床＋トンネル栽培となっています。