11月23日（土）に、岡山医療福祉専門学校生などの一般受講者と園芸科学科生徒で植え付けた花壇。
３か月が経ち、その生育状況を、受講された皆様への報告を兼ねて投稿します。

※写真１
例年に比べ10日程度は春らしくなってきています。高齢者も楽しめる花壇に植えられているミニチンゲンサイが伸び開花しそうです。左手前のシュンギクも茎が伸びてきました。

※写真２
高齢者も楽しめる花壇。写真１での説明の通りですが、ハボタン、サニーレタスも伸びてきています。パセリも元気です。
※写真３
視覚障がい者も楽しめる花壇。写真右のラグラスが伸びて来ています。※写真３
※写真４
ストレス解消のための花壇。ストックが病気で不良。レッドキャベツも下葉が虫に喰われています。
※写真５
車イス利用者も楽しめる花壇。ストックが病気で不良。レモンバームは、古い茎葉が黄色味を帯びてきておりますが、写真では分かりませんが、その下では新芽が伸びています。

２月28日（金）放課後、園芸科学科２年生全員・科目「草花」、１年草花専攻生14名が卒業生等がつけるコサージュを制作しました。

【日本ハッカ復活プロジェクト】
寒風激しい２月17日・19日（放課後）にハッカ苗の植え付けを実施。
■場所：
① シンボルゾーン（園芸福祉モデルガーデン）２基
② 用水北花壇７基
■実施生徒：　２年園芸セラピー専攻生「ハーブ班」メンバー

【日本ハッカ復活プロジェクト】
・ハッカ（和種薄荷）から酵母を取ることにご協力いただけることになり、２月19日放課後に発送作業を行いました。
■実施目的：　日本ハッカの認知度を高める一手段として、薄荷地ビール試験醸造に、令和元年度取り組みました。その関連で、酵母を採取を行うことになりました。
■実施生徒：　２年園芸セラピー専攻「薄荷地ビール班」メンバー
■発送先：　鳥取大学大学院植物病理学研究室
■発送ハッカ苗：　①土を取り除いた根３鉢分　②植付用ハッカ苗３鉢

ハッカ苗を、発送用の小さい段ボールに詰める。

フリーザーバッグに、根鉢を入れる。

植え付け用ハッカ苗３鉢。

土を取り除き、根だけにする生徒たち。

ハッカの根だけになった。これをフリーザーバッグに詰めた。

２月20日（木）、クール便で発送。 実習後、児玉先生に電話。別件ではあるが、梨の葉でハーブティーを作るプロジェクト（商品化）が鳥取県で進められていることを知る。高農でハーブティーを作っていることをホームページで知っていると言われていた。良い関係性が出来そうだ。■今後の予定
“ハッカの花からの酵母採取がもっとも適している”ということで、８月ごろ開花している花茎を発送予定である。
■紹介者：　吉備土手下麦酒醸造所（岡山市北区北方）

２月17日、園芸科学科２年生39名が制作練習に取り組みました。
■科目：　２年「草花」
■講師：　山口奈弥先生（本校園芸科学科卒業生）
■卒業式用コサージュづくり（本番）：　２月28日午後実施

作品の完成

このほど、高農オリジナルブレンドハーブティー「かおるん葉」の、初のブレンド実習に取り組みました。
■茶　葉：　レモングラス、レモンバーベナ、日本ハッカ
■製品量：　2,500g
■生　徒：　園芸科学科園芸セラピー部　２年ハーブ班３名

計量中。

ブレンド割合にしたがい計量後、ブレンド作業。

■今後の予定：
お茶屋さんでティーバッグに加工。又はティーバッグにせず袋詰めして商品化も可能。

園芸科学科では、１月下旬から出荷想定日から逆算して種まきを行いました。
■草花部：　春夏の花苗
■園芸セラピー部：　ハーブ（香辛野菜）苗
◇苗もの作りを支える施設・設備：
ガラス温室内で４重に保温（昼間は換気）
①オレンジ色の電気温床（写真４：人で言えば電気敷き毛布）、②ビニールトンネル（写真４）　③内張ビニールシート、④ガラス室　⑤暖房（草花部では温湯ボイラー60℃設定）（園芸セラピー部では暖房無し）

JR備中高松駅から学校までの道。Street（通学路）、Station（備中高松駅）、School（高農）を舞台にして景観創造活動等を行う活動。植えられた花は、園芸科学科（Ｈ科）の生徒が植え飾ったものです。

花の種類は、パンジー、ビオラ、キンギョソウ、葉ボタン、ストック、ガーデンシクラメン等です。

このほど、園芸科学科草花専攻では、３月１日卒業証書授与式で卒業生や来賓・先生方が着けるコサージュづくりの練習が始まりました。
■制作本番
２月28日卒業式予行演習後、園芸科学科２年生全員、並びに１年草花専攻生14名