先生は高校生

オープンスクールは、学びの場」でもある!

8月1・2日と、中学生対象のオープンスクールが行われ、園芸科学科も2・3年生を中心に、中学生の皆さんに対応しました。

そのキャッチフレーズは「先生は高校生」で、日頃学んでいる園芸技術を活かしながら、(中学生の皆さんに)“教えて学ぶ”学習活動です。指導役となり立場を変えてみる良い体験の場となりました。

中学生に対応した本校1年生の生徒は、芝人形指導をしながら、にこやかに笑顔を振りまいていました。初めて会う中学生にどう対応するか、高校生の対応能力も鍛えられます。

1 中2オープンスクール「8月1日」

① 植物バイオの世界へようこそ・・・「サボテン」の寒天培地に植え替え

② 果樹 果実のおいしさ(糖度)をしらべてみよう!

2 中3オープンスクール「8月2日」

① フラワーアレンジメント体験に挑戦しよう

② 育てる人形『芝人形」体験

2年生が職場体験「就業体験」

「園芸科学科」では、夏期休業中に、就業体験に行き、自分の進路を考える機会としています。その体験を9月にクラスで発表を行います。

高農では、35時間就業体験に参加し報告書等を提出すると、就業体験として1単位認定する制度があります。

写真は8月7日午前の、小規模多機能ホーム希望が丘での体験実習の様子です。

 

体験実習4日目、高農近くの利用者さんもおられ、良くお話もできているようです。生徒の一人は一年次に芝人形講座(7月)で希望が丘を訪れていたことから、生徒の顔を覚えていた利用者さんもおられました。

なお、写真記録は、施設や利用者様から許可を得ています。

「ミツバチの不思議」(開放講座・畜産科学科)

8月4日に地域の方々を対象に「ミツバチの不思議 ~ハチミツをしぼろう!~」の学習会を開催しました。参加者は13名。本校畜産科学科2年生も3名指導者として頑張りました。まずミツバチの生態についての座学。続いて巣の中の観察。女王バチ、働きバチ、雄バチのの存在を確認し、産卵状態、ミツの量をチェック後、いよいよミツしぼり。巣の表面にあるミツ蓋(ふた)と呼ばれる薄いロウの膜を包丁で切り取り、専用の遠心分離機に入れます。そして力を込めてぐるぐる回転させると、きれいなミツが採取できます。参加したみんなで力を合わせてしぼりました。その後、ミツは巣の破片を取り除くためにろ過し、びん詰めしました。甘くてきれいなハチミツを手にした参加者は大喜び。とても楽しく、勉強になった一日でした。

2学期始業式に花を咲かせよう!

園芸科学科「花壇班」の活動

8月29日が2学期始業式。その時に、農場のライン花壇がきれいに花咲くようにと、8月3日植物の切り戻し作業を実施しました。

始業式まで約25日、高温時でもあり、十分にわき芽が伸び開花するであろうと想定し活動しました。

現在はきれいな状態ですが、このまま植物を放置すると、茎が長くなっているため、茎が折れたり垂れ下がり見苦しくなってしまいます。

楽しんで帰ってもらうために「準備活動」

8月1・2日の中2・3オープンスクールを前にして

猛暑の中ですが、中学生をお迎えする大事な日が前日なり、準備活動に取り組みました。

鳥の糞や流しもきれいにしました。写真は中3オープンスクール関係のものです。

モモの収穫・販売

平山果樹園のモモが収穫最盛期を迎え、果樹専攻生が収穫、選別、出荷等の作業に追われています。今年も校内や近隣のスーパー等で販売を行っています。

人気商品「モモ」の収穫・出荷準備

7月27日(金)平山果樹園(本校より約2km)

作れば必ず売れる高農の果物の中で、現在、モモの収穫が最盛期を迎えています。

すでに贈答用のモモの注文は受付終了です。

なお、9月からはブドウの収穫が始まります。

 

ハーブ「茶葉」の乾燥で分かる猛暑

10月ごろまで続くハーブ収穫・乾燥(加工)

梅雨明け後7月10日から続く高温・低湿度によって、ハーブの茶葉の乾燥は短時間で仕上がるようになっています。

3・4時間程度でレモンバーベナは、乾燥完了を表す「パリパリ感」のある「葉音」がする場合がありました(7月14日学校開放講座の午後に実感)。

写真の温湿度計は、4棟の日陰に設置されているものであり、午後5時14分撮影。

 

「高温・乾燥のデメリット」

ハダニの被害が拡大。手摘み作業も選別に時間がかかり手間取る始末。

高温、乾燥条件でハダニ多発。せめて湿度を上げる栽培管理が必要です。

 

実験動物ウサギの誕生

畜産科学科実験動物専攻で飼育しているウサギが先日出産しました。3年生の本阪さんが専門科目「課題研究」で取り組んでいる「ウサギの遺伝形質について」の実験材料です。交尾から30日後、無事に9匹を出産。親オスは毛色が黒、立ち耳、短毛種。親メスは毛色が土色、垂れ耳、長毛種。それぞれの子供は親と同じ特徴が出ていますが、その割合はバラバラ。秋にもう一度交尾させて、優性遺伝の法則を確認しようと思っています。

子ウサギはかわいいいので、畜産科学科1年生に大人気です。放課後は多くの生徒が見に来ています。

「愛の基金」授与式、代表生徒がお礼の言葉

7月17日(火)岡山国際ホテルで、国際ソロプチミスト岡山「愛の基金」の授与式がありました。

園芸科学科3年園芸セラピー専攻生2名、2年3名が出席し、それぞれの代表生徒がお礼の言葉を述べました。

助成金は、高齢者や発達障がい児者との園芸交流、休日の研修講座材料費等に活用されます

閉会後、私たちの席にわざわざあるソロプチミスト会員の方があいさつに来られ、今後も活躍されるようにと、励ましの言葉を頂戴しました。