このほど、園芸科学科１年園芸セラピー専攻生13名が、標記のとおりの目的で芝人形研修講座を実施。

①育て方の知識の充実（登校禁止期間の宿題）

②考査後の芝人形研修講座の受講（自宅で育てる）

③芝人形研修講座のレポートの提出

★４月から、芝人形など、学びのOUTPOT「教えて学ぶ学習」に備えたものです。

3月20日　２Aクラスで念願だった鎌倉野菜のピザを作って食べました。

9月に修学旅行で鎌倉野菜を勉強してきましたが、
今回は10種類の鎌倉野菜を取り寄せて作りました。

高農のアイコ１００％のトマトソースに、高農の米粉を使ったピザ生地。
折よく、高農の畜産科学科のベーコンもトッピング。
高農と鎌倉野菜のコラボです。ピザのほかにも米粉パスタも作りました。

本日は終業式。
一年間の思い出を語りあいながら、おいしくいただきました。

２月27日、岩戸松子先生（Salon　de　PORTA）にお越しいただき、園芸科学科１年園芸セラピー専攻生がハッカスプレー作りを通して、薄荷（日本ハッカ）について学びました。

視点はアロマ（香り）。今まで栽培してきた薄荷、その精油の生かし方の初めての学びでした。

取り扱い注意も学べ、生徒たちも大喜びでした。

★実施後のレポートの提出を通じて・・・ハッカスプレー作り等の知識の定着を目指す。

「お礼」講師の岩戸先生には、資材準備などを含め大変お世話になりました。ありがとうございました。

生徒の感想
・アルコールを使うことも知らず、いい経験になりました。ハッカは体にいいことも多いことが分かりました。
・この経験を通じて、ハッカのことがきちんと理解でき、とても良かったです。
・ハッカをマスクにつけると、鼻の通りが良くなることが分かり、いいことがいっぱいあると分かりました。

京都で行われたフラワーデザイン全国大会に園芸科学科草花専攻生の４名が参加した。１次審査１０月１日締め切りで自分が作りたいデザイン案を提出し、通過した。１月２月の放課後を利用し土台の作成や試作を行うなど準備をして本番に臨んだ。残念ながら賞には入らなかったが、精一杯の表現を行え、また全国の高校生や一般の方の作品を見ることが出来、勉強になる大会となった。

日　　時　平成31年2月23日(土)～24日(日)

会　　場　みやこめっせ(京都市勧業館)　京都市左京区岡崎成勝寺町9-1

園芸科学科１年生は、２月２５日期末考査後、実験室に集合し、イチゴジャムを作り試食しました。今年の工夫改善として、イチゴ栽培に取り組んだ成果として、試食しました。

※園芸科学科でのイチゴ栽培は、四季成りイチゴ（ワイルドストロベリー）以外では、近年初の取り組みです。

平成31年度１学期に販売予定の水耕栽培トマトがすくすくと生育中です。

水耕ベッドにロックウールを並べ、移植しました。

園芸福祉モデルガーデン「真冬花壇」も植えて３か月が経過。

アブラナ科野菜のミニチンゲンサイ、レッドキャベツが虫に食べられていますが、まずまずの状態を保っています。

２月６日、「平成３０年度岡山地方新農業経営者クラブ連絡協議会研修大会」（会場：ピュアリティまきび）で、「ミツバチ飼育の魅力」というテーマで発表しました。発表したのは畜産科学科２年生ミツバチ研究グループの４名。学校での飼育実習の様子、岡山県下の飼育状況、今後の展開など熱い気持ちで発表しました。参加者は農業経営者や農業関係の行政の方々約２００名。緊張しての発表でしたが、発表後の質疑やアドバイスもたくさんいただき、とても有意義な発表になりました。来年度も頑張ろうという気持ちが強くなりました。

2月4日、社会人活用授業の一環として、神戸市立須磨海浜水族園の飼育員である井出貴彦さんをお招きして、「憧れの動物産業について」というテーマで畜産科学科１年生を対象として講演していただきました。井出さんは動物園や水族館勤務の経験が豊富で、動物の生態や特徴についてクイズ形式で会場を和ませた後、動物園関係の仕事に就職するためには高校時代にどんな準備をしておくといいのか、わかりやすく説明してくれました。動物好きの生徒にとっては、どうしたら憧れの仕事に近づけるのか大きな道しるべになりました。