【農業土木科】2年 設計専攻班

1学期、最後の実習。

内容は「玉結び」 玉結びの玉の部分が大きくなるように結びます。

これが意外と難しい!現在製作中の斜張橋で大きな力が加わるタコ糸。タコ糸の結びの処理がきちんとできるかどうかで成功の可能性がグッと上がる!仕上がりチェックを受けて、いざ実践!20箇所の玉結びをしていきました。

地味な作業ほど大切。丁寧にキレイに。そして素早く。

【高農環境を考える会】加茂小学校との環境交流学習

6月27日(木)に「高農環境を考える会」は加茂小学校4年生の児童と本年度2回目になる環境交流学習に行ってきました。

今回は水質生態調査を行いました。生息する水生生物から水質の調査を行いました。児童たちも高校生と共にとても楽しそうに学習していました。

【食品科学科】3年生 梅干しの本漬け実習

6月28日(金)1・2時間目の食品製造の授業で食品科学科3年生が梅干しの本漬けを行いました。

赤じそを塩もみした後に梅と梅酢と一緒に漬けていきます。

前回の塩漬けもうまくいき、どの班も梅酢がしっかり上がっています。

梅漬けの段階で各班味見をし、赤じそを入れることによる色と香り、味の変化を観察していきます。

本校で栽培しているの赤じその成長が良くなかったため、梅と同様、本校職員の先生から分けていただきました!本当にありがとうございます!!

生徒はpHの違いによるアントシアニンの色の変化にビックリ!

梅干し製造も後半戦です。あとは土用干しをして、2週間程度漬けたら完成です!

おいしい梅干しができるように力を合わせて頑張りましょう!

【農業科学科】1年生★田植え実習!

 6月26日、農業科学科1年生全員による田植え実習を行いました。田植えの経験のある生徒が数名いましたが、ほとんどが初めてということもあり、しろかきをした田んぼに入るのに歓声が上がっていました。それでも植え終わる頃には、手際よく田植えができるようになっていました。

【農業土木科】2年 大型土木施工機械に触れました!

6月26日(水)に環境班で、本校から近距離に位置する農業土木科の先輩 熊澤社長が経営する株式会社タクマを訪問しました。

大型25トン吊りラフテレーンクレーンについて詳しい説明を受けるとともに、運転席に体験座乗させてもらいました。また、クレーン操作方法についても優しく教えていただき、環境専攻班一同、貴重な体験ができた実習でした。

熊澤社長、お忙しいところ、本当にありがとうございました。