園芸科学科の４号温室では、草花専攻生が６月から丹念に手入れを続けてい３００鉢以上のシクラメンが見頃を迎えています。今後、校内外で販売を行う予定です。

５号鉢で一鉢８００円で販売しますので、購入希望の方は草花担当に連絡の上、ご来校ください。

１１月２９日、３０日に農業土木科１年生を対象に校内測量大会を開催しました。

ルールは水準測量で１チーム３人編成。出発点をスタートし、中間点を経由し、到着点までを往復し高低差を測量します。外業３０分、内業２０分以内とし誤差の少ないチームが上位となります。

入学してから毎週のようにやってきた水準測量。仲間たちと協力して誤差０ミリの達成感も味わいました。時にはやり方を間違え、ふりだしに戻る辛さも経験し、野帳計算が合わず何度も電卓をはじくこともありました。

そのたびにお互いに励まし合い、仲間同士で教えあう姿は本当に素晴らしく、１Eのクラスの良い持ち味だなと思います。

今回どのチームも本当によく頑張りました。指導講評では例年にはない高いレベルの大会っだったと褒めて頂きました。日頃の成果を十分に発揮できた人も、悔しい結果となってしまった人もいますが、次に繋がる素晴らしい大会になったと思います！！！

本当によく頑張りました！！！これからもより精度の高い測量ができるように頑張ります。

【校長室便りR3－28】１１月１９日（金）。農業の６次産業化の実践的な学習を行っている、本校の模擬会社「高農くすのきカンパニー（あかなす部門）」の生徒たちが今年度の収支決算を行い、委託基金の返還とともに返礼品の野菜を届けてくれました。

この日、校長室を訪ねてくれたのは、会社代表の難波君と、企画販売部長の三宅君の２人。返礼品として自分たちが育てた「ホウレンソウ」に、『ほうれん草おにぎり』のレシピを添えて届けてくれました。

彼らの模擬会社が販売している『高農のＡ果実　完熟トマトスイーツゼリー』は、本校の農業科学科農産流通専攻生たちが育てたミニトマト「アイコ」を完熟で収穫し、ひとつひとつ手作業で丁寧に皮をむき、さわやかなシラップに漬け、製造業者に委託してスイーツゼリーとして製品化したもの。絶品です！

生徒の皆さんは、購買でいつでも買うことができます。地域の皆さんには、水曜日の放課後に開催している「高農マルシェ」で販売していますので、是非ともご賞味くださいませ！

課題研究という授業で稲を利用したお飾りをつくりました。

目標の大きさになるようにわらを調整し、加工しやすいようにまとめて蒸らします。

お飾り用に栽培している『黒もち』を飾りきれいに仕上げていきます。

稲刈りも終盤を迎え、ラッカセイが収穫時期を迎えました。

作物専攻では３年ぶりの栽培で、収量や品質に期待です。

稲刈りも終盤を迎えるとき、畑のサツマイモが収穫時期を迎えました。

今回収穫するのは鳴門金時でサツマイモでは有名な品種です。

作物専攻では、玄米のほかに白米での販売も行っています。

ラベルや紙袋の状態をきれいに保つため丁寧に仕上げていきます。

田んぼで稲刈りをしている中、畑ではエダマメの収穫が始まりました。

作物専攻で栽培している野菜の中では、収穫適期が短いものなので効率よく収穫していきます。

『すくも』という言葉を聞いたことがありますか?

すくもとは米の外側についている殻のことで籾殻ともいいます。

すくもは、マルチの代わりや土壌改良材として使用されます。今後、利用しやすくするため、袋に詰めていきます。

1. 稲の収穫と並行して形態調査を行います。

形態調査とは植物の葉の長さや茎の長さを測定するものです。こうすることで今年の稲の生育が細かくわかります。

来年度の課題が見つかるかもしれません。