１１月２２日（金）１・２時間目、食品科学科２年生を対象に株式会社 引両紋 代表取締役 青山様にお越しいただき、出前講演会を開催しました。青山様は本校の卒業生でもあります。

岡山県産のお茶が岡山県内で消費される文化を目指して取り組まれているお話を話して頂きました。

普段の授業では聞くことのできない実体験を含めた貴重なお話を聞くことができ、大変勉強になりました。

ありがとうございました。

２年生の草花専攻生総合実習の時間を利用して、岡山市西河原の弘済会に２年生の草花専攻生６名が行ってきました。この日は、建物の外にある約１５ｍ程の花壇を学校で育てたビオラ、ハボタン等の花苗とプランターを持ち込んできれいに装飾しました。まずは前回５月に花壇に植えた古い花苗を抜いてきれいに土を整えます。その後、持ってきた花苗を種類や色を考えながら植える場所に置いていきます。肥料をやり最後に水やりをして完成です。花壇の草花が更新され、見た目も華やかになりました。作業は１時間ほどで完成し、日々の実習の成果を確認できるよい機会となりました。専攻生もすでに何回目かの校外植栽実習ということもあって慣れた動きで実習を行っており経験が生かされていると感じました。見る人を少しでも楽しませられたらと思います。

第32回中国高等学校弓道新人大会が１１月１５~１７日にかけて鳥取県米子市で開催されました。県予選会の結果により本校からは女子個人戦に園芸科学科１年の田邉美桜さんが出場しました。

結果は、8射3中で賞に絡むことはできませんでしたが、1年生で上位大会の経験を積むことができたことが大きな成果です。この経験を活かして今後の活動を更に活発にし、次につなげていきたいと思います。応援していただきありがとうございました。

園芸科学科１年生は「農業と環境」の授業で大菊の栽培に取り組んでいます。キクが開花期を迎え、大きな花をつけたため、花の出来を評価する品評会を授業の中で実施しました。生徒たちは花の大きさや花弁の数、３つの花の並びや高さなどをチェックし、思い思いの作品に投票を行っていました。自分で育てたキクは大切に持ち帰り、切り花として鑑賞する予定です。

食品科学科１年生が販売用のあんパンを製造しました。

完成したあんパンは校内で２年生が販売し、完売です！

お買い上げ頂いた皆様ありがとうございました！

来週のあんパン製造もがんばります！

今年も草花専攻生２３年生が、本校近隣の農マル園芸吉備路店で開催されたイベント「寄植え甲子園」に参加してきました。このイベントは、２５００円の予算内で寄植えに使用する花材を自由に選び、それを用いて寄植えをつくり、その出来をお客さんに評価してもらうものです。今回は、「パンジー、ビオラを使ってクリスマスを表現しよう」という課題でした。３年生１０名と２年生１２名が寄植えに挑戦しました。会場では最初に説明をうけ、その後必要な花材の数や種類、デザインなどを考えました。制作するデザインが決まったら、花材選びになります。みな思い思いの花苗を慎重に選んでいました。
花材選びが終わったらいよいよ制作です。１時間の制限時間の中、デザインを考えなが花苗を配置して植えていきます。植えた後も全体のバランスや見る角度を変えて自分が思い描いた通りの寄植えになっているかチェックして完成となります。皆それぞれの個性のあるデザインの作品が出来上がっていました。今後はお店に展示され、お客さんの投票によって作品が評価されます。結果が楽しみです。

１１月１８日（月）２時間目に２年生、３時間目に１年生が中四国農政局の方から農業や食に関する話をして頂きました。

最新の農業を取り巻く情勢や食料自給率についての話を聞くことができ、大変勉強になりました。

中四国農政局の皆様、ありがとうございました！

農業科学科３年生「論理国語」の授業風景です。

３年生最後の単元は「小論文」
テーマ型小論文と課題型小論文を書きます。

今回はテーマ型小論文を書くために、「日本経済」について
「マップ法」という方法で小論文のアイデア出しを行いました。

その後に、その図を元に３つの問を立てました。
＜問いを立てる時のポイント＞
・対立する意見が想定できるもの
・すぐに結論が出るのもは避ける
・自分の力では解決できないものは避ける

今月末には600字の小論文を完成させます！

１０月２６日（土）に栃木県で開催された全国産業教育フェア栃木大会の第２３回全国高校生フラワーアレンジメントコンテストに園芸科学科３年の堀さんが岡山県代表として参加しました。堀さんは６月に行われた農業クラブ・フラワーアレンジメント競技県大会で１位となり、全国大会の出場権を獲得していました。
この大会は、全国の専門高校で学ぶ高校生が、指定された花材、花器を使用し、制限時間内に与えられたテーマをもとに作品を制作し、技術や芸術性を競います。今年は「Imagination」ということテーマにそったデザイン制作となりました。大会に向け放課後や休日も練習に取り組み、大会に臨みました。惜しくも入賞こそのがしたものの全国の高校生と競い合い、他の選手の作品を見て驚きと新たなインスピレーションを得たようで、とても良い経験になったようです。

園芸科学科1年生選択「書道Ⅰ」の授業風景です。

「仮名」の成り立ちについて、歴史の流れを学習しました。
紀 貫之が書いた「土佐日記」はなぜ仮名で書かれたのか？等など

教科担当の先生が製作した「古今和歌集」18巻の巻子本を写しも見せていただきました。

次の時間は実際に「仮名」を書く練習です！