畜産科学科2年生2名は、以前から興味を持っていた「警察犬」についての知見を深めるために、岡山県警刑事部鑑識課警察犬係を訪ねました。担当者から基本的な指示方法を教わった後、生徒自身で実習を行いました。最初はなかなか思うように動いてくれませんでしたが、次第に生徒と犬たちの呼吸が合いだしました。その後の講義では「警察犬の重要性」について詳しい説明がありました。限られた時間でしたが、とても充実した研修になりました。

　製品を商品「薄荷乃香」（はっかのかおり）にする瓶詰め作業を行いました。
■日時：　７月30日、９時20分頃から11時まで
■生徒：　園芸科学科２年園芸セラピー専攻生３名
■作業本数：　60本
□その他
　今後、醸造所の社員により瓶詰め等が行われ、小売店での販売が開始されます。

　今日現在、600本分のうち、約４割200本分の売り先が決まっています（卸し主：吉備土手下麦酒醸造所）。

岡山の在来作物「ハッカ」、ハッカの乾燥葉の活用の一つとして地ビールが完成。

７月末で平山果樹園のモモの収穫が終わりました。

写真は、園芸科学科３年果樹専攻生の実習風景です。

薄荷（ハッカ）の活用方法の研究として取り組んでいる薄荷地ビールの瓶ラベルが完成し、瓶に貼ってきました。
■日時：　７月29日9:45～12:00
■場所：　吉備土手下麦酒醸造所
■生徒：　園芸科学科２年３名
■本数：　35本入り×５箱＝175本
※明日７月30日の予定：地ビールの瓶詰め

【第83回岡山県高等学校弓道大会遠的競技の部】

　女子団体　第2位（Aチーム　農業科学科3年　角田咲来、池本　樹、畜産科学科3年　鎌田倫碧）

　女子個人　優勝（農業科学科3年　角田咲来）

【第58回岡山県高校総合体育大会弓道競技の部】

　男子個人　第4位（農業科学科3年　森兼和哉）

1学期は上記の大会結果を残すことができました。秋からの新チームでの試合でも結果が残せるよう頑張っていきたいと思います。

8月2日にあるオープンスクールに来られる中学生の方は見学することができますので興味のある方はお立ち寄りください。

　ハッカの花が見える風景が当分続きそうです。この写真の薄荷（ハッカ）は、昭和45年1970年登録された「はっか農林8号」で秀美という名前がついています。
　ペパーミントとの交配品種で、メントフランという成分を含む唯一の日本ハッカです。

７月22日、吉備土手下麦酒醸造所から薄荷地ビール瓶ラベルが届きました。（今後、一部追加修正がある可能性）

８月２日午後には、先生方に（30本程度の本数限定で）地ビールを買っていただくとともに、感想アンケートをお願いする予定です。

日本ハッカの復活を願いながら課題研究・・・７月19日午後、ラベル実習をめざして
■商品名（案）：薄荷乃香（はっかのかおり）
商標としては登録無しと判断（特許庁Web、情報検索の結果）。

瓶ラベル企画会議を実施してから12日。休日返上で７月13日（土）デザイン画の作成。昨日も案１を送信しましたが、やっと案２を吉備土手下麦酒に送信できました。

■ラベルデザインのもとになった生徒作品
※麦酒という言葉は地ビールでは使えない。・・・理由：地ビールはビールでない。吉備土手下麦酒は地ビールの免許で醸造。
※ラベルに記載予定の言葉等
・高松農業高校×吉備土手下麦酒
・日本ハッカ復活プロジェクトの一環で醸造
・ハッカ葉を高農で生産・乾燥