４月27日（土）春のふれあい市で販売するハーブ苗「温室内」
ハーブ苗育苗最盛期：２月上旬～４月下旬

ハーブは本校の特色の一つ。スイスチャードは温床ではなく植え直しただけですが、急速に数日で写真１のように根が伸びました。

電気温床で初夏を人工的に作り発根を促すと、写真５～７のように根が伸びてきました。

「安全・安心のハーブ生産」
４月４日、食品でもあるデンプン液剤で、アブラムシの予防処置を実施。
※ハーブは、化学合成農薬不使用栽培を実施。デンプンの被膜で虫を窒息させる手法。

４月３日、園芸科学科施設を、NHKテレビでもお馴染みの料理研究家の村田裕子氏と、フリーアナウンサーの高橋香織氏が訪問。園芸科学科では、特色ある取り組みとしてハーブ（香草）を栽培・加工「商品化」をしていることから、料理との関わりで来校されました。

■食工房ぶどうの木舎さん以外では、料理関係者の訪問は初めてです。
■高農ブレンドティーの試飲、学習内容を写真パネルで見学、施設見学。

写真１：茶葉になるレモンバーベナの香りを楽しむ
写真２：園芸福祉モデルガーデンの植物たちを楽しむ

３月２７日～２９日、新潟県にて開催された、風間杯第６２回全国高等学校選抜レスリング大会に中国代表として参加してきました。

学校対抗戦では、３回戦で東京代表の自由ヶ丘学園高校に２－５で惜しくも敗退。

個人対抗戦では、

51㎏級　小宮怜雅（食品科学科・３年）

55㎏級　塚岡達也（農業土木科・３年）

92㎏級　目黒優太（農業土木科・３年）

の３名が５位に入賞しました！！！！！　☆おめでとうございます☆

今年度も、学校対抗戦、個人対抗戦、ともに全国入賞できるように頑張ります。応援よろしくお願いいたします。

５１㎏級の小宮君（一番右）

５５㎏級の塚岡君（右から４人目）

９２㎏級の目黒君（一番右）

年度末に、ハーブティーの試飲販売を行う園芸科学科園芸セラピー専攻生が受講（１年生９名が受講）。主に食中毒防止について学んで来ました。

園芸学習の中で、食中毒についての学習はほとんどなく外部機関での学習としています。

※受講後の学習
受講した生徒は後日受講レポートを提出します。

平成30年度末に、看板（西門表示）が新しくなりました。今までよりも、西門であることが分かりやすくなりました。

畜産科学科（実験動物専攻2年生１１名）は、岡山市東区にある日本では珍しいヤギ牧場「ルーラルカプリ農場」を訪問しました。今、ヤギは出産ラッシュの時期で牧場には約５０頭の子ヤギ。牧場オーナーから経営理念や牧場の楽しみ方について講話していただきました。学校でもヤギを飼育しているので、新しい活用方法について考えてみたいと思います。春の穏やかな日差しの中、楽しい研修になりました。

畜産科学科2年生が春休みの期間、岡山市内のペットショップでドッグトリマーについてのインターンシップを行いました。犬の体のさわり方、ブラッシング、シャンプー、カットは思っていたよりも難しく、うまく犬体がコントロールできませんでしたが、プロからの手ほどきを受けどうにか最後の段階までたどり着けました。この研修は将来の進路決定の大きな道しるべになりました。

平成31年３月25日（月）新見市大佐「アーリーモーニング紅茶農園」での実習に、園芸科学科１年生６名が参加しました。

本校園芸セラピー部のハッカ風味の紅茶「すっきりするっ茶No.1」で連携、支援していただいている関係で実施しているものです。

８時半に現地到着。12時20分ごろまで菜種油粕（肥料）まきと、石拾い実習。

午後からは、①オーナー宮本英治氏の講義をメモを取りながら熱心に受講、②引率教師の指導で、新たな試み「ほうじ茶」と「紅茶」のブレンド試作実習をしました。初めてのブレンドは、思った以上に生徒の評価は高かったです。

■生徒の感想
・春・夏・秋と摘む時期が違うだけで味も香りも色の濃さも異なることが分かりました。紅茶の飲み比べは美味しかったです。
・ほうじ茶と紅茶のブレンドという新しい試みを行い、他にもいろいろとブレンドしたいと思いました。
・紅茶と聞いて、力仕事があるとは思わなかったけれど、（紅茶は）力仕事で農業をしていてびっくりしました。とても落ち着いたところで、また行きたいと思いました。

昨日新入生を迎え、物品購入が行われました。新しい顔ぶれが、制服の購入や教科書を渡され、そして、春休みの課題も出され、学校の活気を感じた日でした。
今朝、本校１００周年記念館の水路沿いの桜並木を見上げると数輪が開花いていました。昨日は、新入生の笑顔、本日はサクラの開花、また、新しい年度の始まりです。

園芸科学科２年草花専攻生が園芸２号ハウスのビニール全面張り替え実習に取り組みました。滅多に行わない張り替えなので、貴重な経験となりました。