６月１１日（火）５・６時間目 ２年生 園芸科学科「総合実習」（園芸セラピー専攻）の授業で植栽した花壇です！

高齢者や障害を持った方がゆっくり眺めることのできる花壇を事前にデザインし、ハーブや花の苗を実際に選びながら植栽をしていきました。

４班の完成花壇です！
来週は花壇の前で、各班発表を行う予定です。

６月１０日（月）２時間目 食品科学科２年生「食品製造」の授業の様子です！

今日は「豚肉の流通」について学習しました。
「生産→ 処理・解体 → 加工・製造 → 販売・調理 → 消費」の一連の流れを学習しました。
今までは「消費者」としての流通しか学習していませんでしたが、生産者の立場での流通を学習し、
「命を大切に食していかないといけないんだな。」という気持ちを持つことができました。

今年度版のスクールガイドが完成しました。
https://www.okayama-ebooks.jp/?post_type=bookinfo&p=25699

撮影にご協力いただいた皆さん、ありがとうございました。

６月１０日（月）１時間目 畜産科学科１年生「飼育と環境」の授業の様子です！

今日は「展示動物」についての勉強です。
スライドの写真を見ながら、「展示動物」の教育・環境教育的な活用や種の保存についての知識を身につけるだけでなく、農業クラブの「農業鑑定競技」にその知識を活用します。「農業鑑定競技」は高松農業高校生全員がチャレンジし、最優秀者が全国医大会に出場できます。

１年生ですが、少しでも良い成績が残せるよう学習した内容を活用してきたいと思います！

６月７日（金）５・６時間目 農業科学科 ３年生 総合実習 農業流通（起業）専攻の授業の様子です！

本日の実習内容は、アイコトマトの収穫と出荷調製作業です。
美味しそうに実ったトマトを畝ごとに収穫し、収穫量を計測します。
その後一つ一つを計量し、S・SS・規格外・裂果に仕分けします。
Sサイズ以上はくすのきカンパニーが製造・販売している「高農のA果実完熟トマトスイーツゼリー」に加工するために、３kgに分けて袋に入れ一旦冷蔵庫に保存します。
SS以下は、小さいものの方がお弁当等にいれるのに重宝されるため販売します。

出荷の準備ができたら、ハウスに戻って芽かき（余分な芽を摘んで実に栄養分を集中させる作業）を実習しました。

６月７日（金）１・２時間目 園芸科学科２年生「農業と情報」の授業の様子です。

１時間目は「スマート農業とは何か」がテーマです。
「先端技術」☓「農業技術」でデータに基づく分析や予測を行うことで、省力化・コスト削減・高品質化・最適化などが図れることを学習しました。

２時間目はExcelで表計算処理を学習しました。

６月６日、１年生を対象にした進路ガイダンスを実施しました。生徒達は農業・調理・製菓・動物・公務員など21分野に分かれて、それぞれ興味がある分野の大学・短期大学・専門学校の先生の話を真剣に聞いていました。

今年もやってきました！農業クラブの測量競技大会に向けての特訓です。平板測量の部、セオドライト測量の部、水準測量の部と３つの部門があります。どの部門でも最優秀をめざして放課後に特訓し、精度の高い測量ができるよう頑張っています！！！チームワークが肝心な測量は、仲間との信頼関係が何よりも大切です。測量を通して、相手を思いやる気持ちも育まれています♫

６月６日（木）５・６時間目 １年生「総合実習」平山果樹園での実習風景です！

まず平山果樹園まで学校のバスで移動。１５分程かかります。
着いたら実習棟で今日の授業の目標や作業手順を学習します。
今日の目標は２つ！
①ブドウのジベレリン処理（実を大きくするために薬品につけます）
②キウイの摘果（一つの実に栄養が集中するように実を減らします）

初めての作業に戸惑いながらも、一生懸命作業することができました！

風紀委員会では、各学年で分担して朝のあいさつ運動を実施しています。

5月31日（金）には、3年風紀委員と朝練をしていたラグビー部員を中心にあいさつ運動を行いました。

生徒玄関口で登校してきた生徒を出迎え、気持ちの良い朝のスタートが切れました。